دستگاه سانتريفيوژ جهت چربي گيري از ضايعات مورد استفاده قرار مي گيرد.  دستگاه سانتريفيوژ داراي يك سبد از ورق فولادي مشبك مي باشد كه ضايعات پخته شده به داخل آن هدايت مي شود و به منظور گرفتن كامل چربي از ضايعات پخته شده دستگاه با دور نهایی 900 دور بخوبی چربی را تا 8% کاهش می دهد. اين دستگاه به صورت دو جداره است كه بخار در جدار خارجي تزريق مي شود، و همچنين به دليل بالانس ديناميك سبد و صفحه زيرين آن دستگاه با دور بالا بدون لرزش با كيفيت بالا چربيگيري مي نمايد.

ظرفيت : 150 و 250 كيلوگرم

برق مصرفي : 11 و 15 كيلو وات

انشعاب و بخار مصرفي : ” 2/1، 250 كيلوگرم

 در ساعت با فشار 3  اتمسفر

حداكثر دور خروجي : RPM 900

جنس بدنه : ST37